Filetto di maiale cotto a bassa temperatura, vino rosso e melagrana

2 anni ago

Si scioglie sotto i denti e il contrasto di sapori è da paura!

Bignè Craquelin

2 anni ago

Non un semplice bignè...

Risotto alla zucca, tartare di scampi e crema al gorgonzola piccante

3 anni ago

Risotto e autunno: un connubio perfetto!

Pane Fratau

3 anni ago

Valori, sapori, tradizioni

Cocadas

3 anni ago

Semplicissimi e irresistibili dolcetti sudamericani al cocco!

Gamberoni, crema di fossa e piselli con riduzione di aceto di melagrana

3 anni ago

Strani incontri fra dolcezze e sapidità.

Schiaccia Briaca

3 anni ago

Nessun turista torna a casa dall'Isola d'Elba senza aver assaggiato questo dolce tipico.

Crumpet, Casciotta di Urbino DOP e amarene di Cantiano

3 anni ago

Conoscete i crumpet? E la Casciotta di Urbino DOP?