Come si serve un tè? E a che ora?
Conosciamo meglio ciò che per gli inglesi, e non solo, è qualcosa di vitale.
Il formaggio è un alimento straordinariamente eccezionale, un complesso concepimento culturale, nato dall’esigenza di conservare una materia prima preziosa: il latte.
Suggerimenti e regole per gestire in modo impeccabile una colazione di lavoro
Settembre è da sempre un mese privilegiato per gli eventi legati alla banchettistica, soprattutto per i matrimoni.
Eventi nei quali non ci si può permettere errori. Per questo è fondamentale comprendere, fin da subito, cosa si aspettano i committenti da quella giornata.
Nasce originariamente come rito domenicale nelle case statunitensi, ma oggi è diventato qualcosa di più.
Come risponderle e gestirle.
Orari, abitudini e buone norme per essere impeccabili anche all’estero
Una piccola bevanda capace di rovinare un’intera cena
Il punto che ogni ristoratore o albergatore deve comprendere è che la gestione dei reclami deve essere condotta in maniera efficace; solo così l’azienda può ottenere un ritorno d’immagine positivo.
Accortezze e buon gusto per uno dei momenti più importante della giornata
Con l’estate molte attività trasferiscono il proprio business all’aperto e dove possibile, non c’è miglior luogo della spiaggia per una cena romantica o una festa fra amici.
Tecniche di comunicazione dalla prenotazione all’accoglienza in ristorante.
