Ricette

Risotto Carnaroli del delta del Po con finferli e gorgonzola piccante

Metti del risotto carnaroli del delta del Po, dei finferli e del gorgonzola piccante. Pura magia!

5 anni ago

Fishburger di salmone e mazzancolle

Un'idea perfetta per una cena su un terrazzo vista mare...o semplicemente per un burger estivo alternativo!

5 anni ago

Tonnarelli con triglie, mazzancolle e canocchie dell’Adriatico al limone e zafferano

Questa pasta è un esempio di voglia di sole, mare e non far nulla.

5 anni ago

Cookies al cioccolato bianco e burro di arachidi

I cookies americani mi piacciono quando sono grandi almeno quanto il palmo della mano e con i pezzi di cioccolato…

5 anni ago

Quaglia al miele e rosmarino con cipollotti di Tropea in agrodolce

Questo secondo sembra gourmet e difficile da realizzare e invece no!

5 anni ago

Mini Savarin

Mini Savarin dalla tradizione francese ad una rivisitazione per la festa del papà!

5 anni ago

Piadina sfogliata light

La piadina sfogliata marchigiana in una versione che vi stupirà per bontà e leggerezza.

5 anni ago

Uova in cocotte con salmone, fave, parmigiano e timo

Ci sono cose che puoi fare in 5 min di orologio e con risultati strabilianti!⠀ Un esempio?⠀ Le uova in…

5 anni ago

Pastiera Napoletana

Se dovessi scegliere solo un dolce su un’isola deserta allora risponderei: la pastiera!⠀

5 anni ago

Paris-Brest

Il Paris-Brest è uno di quei dolci francesi le cui origini sono curiose e richiamano sapori semplici con basi di…

6 anni ago