Antipasti

Pastilla…vi porto in Marocco!

Se c'è un profumo che i bambini marocchini ricordano molto bene, beh questo è quello della Pastilla!

1 anno ago

Torta integrale di zucca, ricotta e melagrana

Pochi ingredienti che sanno regalare grandi emozioni

1 anno ago

Torta salata con brisè alle mandorle, carote e porri

Impasto fragrante e combo di ingredienti fantastica

2 anni ago

Cavolo viola, noci, timo, skyr e salsa di soia

Valori, sapori, tradizioni

2 anni ago

Chips di farro spezzato

Una nuova dipendenza per un aperitivo alternativo!

3 anni ago

Piconi, cacioni o caciù marchigiani

Un piatto della tradizione pasquale.

4 anni ago

Radicchio piastrato, pere kaiser, stracciatella e nocciole

Il broccolo romano è sempre stato uno dei miei vegetali preferiti, sarà forse per la sua forma che sembra un…

4 anni ago

Sarde in pastella ai semi oleosi con crema di finocchio grigliato e sesamo

Come dei lecca-lecca perfetti per un aperitivo fra amici.

4 anni ago

Polpette di pane allo speck e formaggio di fossa

Rispolverare le salse classiche di cucina dona sempre molta soddisfazione.

4 anni ago

Cavolfiore in salsa Mornay

Rispolverare le salse classiche di cucina dona sempre molta soddisfazione.

4 anni ago