Dolci

Galette rustica alle mele, uvetta al prugnolo del Gargano e mandorle (gluten free)

Le galette sono dolci originari di una cultura contadina, semplici, dalle poche pretese, ma allo stesso tempo dei veri scrigni…

4 anni ago

La colazione di campagna: pane integrale, squacquerone, noci, pere, miele all’anice e timo

Questa è una colazione che vi porterà in mezzo a colline dolci e campagne silenziose. Un vero toccasano per mente…

4 anni ago

Cruffin

Non è un idea geniale un dolce che nasce dall'incrocio fra un muffin ed un croissant?

4 anni ago

Treccia dolce alle castagne e cacao

Questo è un intreccio super soft che sa di autunno.

4 anni ago

Tartelletta di frolla al farro con pere, miele all’anice e mandorle

Un piccolo dessert che nella sua semplicità saprà stupirvi con un gusto tutto sincero.

4 anni ago

Meringata di mele

Questa ricetta mi rimanda all'infanzia e per me rappresenta gioia pura.

4 anni ago

Gelato yogurt stracciatella senza gelatiera

Non molti sanno che con pochi ingredienti giusti in un paio di ore si riesce a fare un super gelato…

4 anni ago

Ghiaccioli al frutto della passione e latte di mandorle

Di che fazione siete? Ghiacciolo o gelato?

4 anni ago

Caprese al cioccolato fondente senza glutine e lattosio

E se per una cena una vostra amica o amico vi chiede un dolce gustoso ma senza glutine, lattosio e…

4 anni ago

Tartelletta di frolla al fondente con salsa di ciliegie, ganache e meringa all’italiana

Ah ciliegie e fondente, non è per caso uno dei migliori abbinamenti che ci sia?

4 anni ago