Questo è uno di quei dolci da lunedì mattina, per iniziare alla grande una nuova settimana!
Il Bombardino, quel liquore all'uovo che scalda il cuore a tutti dopo una ciaspolata sulla neve.
Sarà il vosso asso nella manica per un dolce da pranzo di Natale o per qualsiasi altra occasione importante.
Il 13 dicembre, in Svezia, per la festa di Santa Lucia, si impastano questi biscottini allo zafferano la cui forma…
Un mega bastoncino di natale fatto di pan brioche che profuma di miele infuso all'anice stellato di Giorgio Poeta.
Dei biscotti delicati con quel piccantino dello zenzero che sposa alla perfezione un fondente al 75%.
Una frolla delicata al cacao amaro che avvolge una crema ai cachi leggermente addensata e sormontata da una fantastica ganache…
Un dolce che arriva dritto dritto dall'isola di Creta ed esprime tutto il mediterraneo in un sol boccone!
Le galette sono dolci originari di una cultura contadina, semplici, dalle poche pretese, ma allo stesso tempo dei veri scrigni…