Sweetmidnight

Mono di cheesecake cotta alle fragole

Questo è proprio un dolcetto perfetto da fare a mezzanotte.

5 anni ago

Tartelletta allo zabaione emiliano, mirtilli e more

Una base di frolla, una crema di zabaione che sa di Emilia-Romagna e dei frutti di bosco.

5 anni ago

Tiramisù cream tart

Tart con frolla al caffè e crema al mascarpone realizzata con il sifone ed una pioggia di ciocco fondente al…

5 anni ago

Babka cioccolato fondente, nocciole e cardamomo

L’intreccio di una pasta simile a quella del pan brioche, il cioccolato fondente, il cardamomo e delle nocciole danno vita…

5 anni ago

Tartelletta con crema al frangipane e pesche al basilico

Una base di frolla, una crema frangipane che profuma di mandorle e delle pesche che sprigionano un sentore di basilico.…

5 anni ago

Alfajores

Uno #sweetmidnight che vi farà volare sino al Sud America, pronti?

5 anni ago

Mousse al cioccolato, zenzero e cardamomo

Ci sono migliaia di preparazioni sulle mousse al cioccolato, ma questa è una delle mie preferite.

5 anni ago

Tartelletta al cacao, crema alle mele e limone

Una base di frolla al cioccolato, una crema della nonna che sa di mele e limone ed in fine delle…

5 anni ago

Cookies al cioccolato bianco e burro di arachidi

I cookies americani mi piacciono quando sono grandi almeno quanto il palmo della mano e con i pezzi di cioccolato…

5 anni ago

Mini Savarin

Mini Savarin dalla tradizione francese ad una rivisitazione per la festa del papà!

5 anni ago