Io aspetto l'estate anche per questi piatti che solo a vederli mettono in buon umore.
Farine che rispecchiano un territorio, delle colline e la terra stessa con un’agricoltura bilogica curata e attenta.
Questa è una colazione che vi porterà in mezzo a colline dolci e campagne silenziose. Un vero toccasano per mente e corpo.
Chi la detto che senza glutine non si possano fare salati che hanno un sapore pazzesco?
Questa pizza che a qualcuno può "suonare" strana vi stupirà!
Se non avete almeno una volta mangiato in vita vostra un croque madame e un croque monsieur...beh non sapete cosa vi state perdendo!
Quelle idee dell'ultimo che svoltano l'aperitivo!
Questa focaccia, una volta cotta, sembrerà una normale focaccia al pomodoro...
Mini Savarin dalla tradizione francese ad una rivisitazione per la festa del papà!
Un cibo sacro, di cui avere un altissimo rispetto; tanto semplice e tanto complesso allo stesso tempo.⠀
Questa focaccia, una volta cotta, sembrerà una normale focaccia al pomodoro...
