Lievitati

Pizza Rossini

Questa pizza che a qualcuno può "suonare" strana vi stupirà!

4 anni ago

Strudel salato di verza, taleggio e pancetta arrotolata

Quelle idee dell'ultimo che svoltano l'aperitivo!

4 anni ago

Panini da Hamburger integrali con semini

Trovo sempre bello e divertente fare gli hamburger a casa con fantasia, ma quando anche il pane è homemade...beh cambia…

4 anni ago

Schiacciatina senza glutine quinoa e miglio al Rosmarino e sale grosso di Cervia

Chi la detto che senza glutine non si possano fare salati che hanno un sapore pazzesco?

4 anni ago

Torta al fondente e pistacchio

Questa non è una torta light!

4 anni ago

Le ‘Croque’ Madame e Monsieur

Se non avete almeno una volta mangiato in vita vostra un croque madame e un croque monsieur...beh non sapete cosa…

4 anni ago

Pan Brioche

Il pan brioche è uno di quei lievitati che ti da la sensazione del ritorno a casa, della sicurezza e…

4 anni ago

La colazione di campagna: pane integrale, squacquerone, noci, pere, miele all’anice e timo

Questa è una colazione che vi porterà in mezzo a colline dolci e campagne silenziose. Un vero toccasano per mente…

4 anni ago

Focaccia con cipollotto, tonno e pomodorini

Io aspetto l'estate anche per questi piatti che solo a vederli mettono in buon umore.

5 anni ago

Bao Buns – Pane nuvola

Questa focaccia, una volta cotta, sembrerà una normale focaccia al pomodoro...

5 anni ago