Metti del risotto carnaroli del delta del Po, dei finferli e del gorgonzola piccante. Pura magia!
I cookies americani mi piacciono quando sono grandi almeno quanto il palmo della mano e con i pezzi di cioccolato ben visibili.
La piadina sfogliata marchigiana in una versione che vi stupirà per bontà e leggerezza.
Il Paris-Brest è uno di quei dolci francesi le cui origini sono curiose e richiamano sapori semplici con basi di pasticceria che hanno fatto la storia.
Un'idea perfetta per una cena su un terrazzo vista mare...o semplicemente per un burger estivo alternativo!
Questo secondo sembra gourmet e difficile da realizzare e invece no!
Ci sono cose che puoi fare in 5 min di orologio e con risultati strabilianti!⠀
Un esempio?⠀
Le uova in cocotte. ⠀
Questa pasta è un esempio di voglia di sole, mare e non far nulla.
Mini Savarin dalla tradizione francese ad una rivisitazione per la festa del papà!
Se dovessi scegliere solo un dolce su un’isola deserta allora risponderei: la pastiera!⠀
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