Si fa in 2 min e vi regalerà grandi emozioni...ah potete portarla anche a lavoro o dove vorrete!
Il pan brioche è uno di quei lievitati che ti da la sensazione del ritorno a casa, della sicurezza e del calore di un qualcosa di conosciuto.
Questo è uno di quei piatti che ordinerei sempre da un menù.
Il 13 dicembre, in Svezia, per la festa di Santa Lucia, si impastano questi biscottini allo zafferano la cui forma ricorda la coda arrotolata di un gatto.
Il broccolo romano è sempre stato uno dei miei vegetali preferiti, sarà forse per la sua forma che sembra un fiore...beh in questo accostamento: spacca!
L'amaro della ruchetta che si sposa alla perfezione con il dolce e acidulo dell'arancia e della barbabietola, avvolto dall'avvolgente nocciola.
Un mega bastoncino di natale fatto di pan brioche che profuma di miele infuso all'anice stellato di Giorgio Poeta.
Se non avete almeno una volta mangiato in vita vostra un croque madame e un croque monsieur...beh non sapete cosa vi state perdendo!
Il Bombardino, quel liquore all'uovo che scalda il cuore a tutti dopo una ciaspolata sulla neve.
Sarà il vosso asso nella manica per un dolce da pranzo di Natale o per qualsiasi altra occasione importante.
Il segreto sta nel farlo lentamente risottare coccolandolo un po'
