n piatto unico buonissimo e salutare
Rispolverare le salse classiche di cucina dona sempre molta soddisfazione.
Questa insalatina è un piatto perfetto per quando non vi va di stare troppo dietro i fornelli.
Questa focaccia, una volta cotta, sembrerà una normale focaccia al pomodoro...
Una proposta moderna che sa di ritorno alle origini con sapori semplici e genuini.
Rispolverare le salse classiche di cucina dona sempre molta soddisfazione.
Sento una musica latina, la spensieratezza del sole ed un cocktail che sa di zucchero di canna, rum e menta.
Vi racconto della meraviglia dei Monti Sibillini nelle Marche e di come fare una crema brillante di vegetali.
Il broccolo romano è sempre stato uno dei miei vegetali preferiti, sarà forse per la sua forma che sembra un fiore...beh in questo accostamento: spacca!
Questo piatto che ha un aspetto sublime si presta per stupire i vostri ospiti per una cena importante.
Metti l'avanzo di una pasta ripiena e un formaggio che racconta storie dal tempo di Michelangelo fino ad oggi...
Un'idea che racchiude in un piatto leggero e sfizioso l'aria autunnale.
