Salati

Pane Fratau

Valori, sapori, tradizioni

2 anni ago

Gamberoni, crema di fossa e piselli con riduzione di aceto di melagrana

Strani incontri fra dolcezze e sapidità.

2 anni ago

Croccantella di farro alle patate, scalogno e asparagi

Semplice, veloce ma soprattutto buonissima!

3 anni ago

Insalata di asparagi, salsa all’aceto di mele e miele, pomodori secchi e tuorlo marinato

Il periodo di marzo è quello in cui inizia un certo risveglio da un nido invernale, un'uscita dal letargo salvifica.…

3 anni ago

Strudel salato radicchio, porri, mele e pecorino

Una ricetta da fare e condividere fra amici.

3 anni ago

Ceci croccanti alla paprika

Un aperitivo alternativo per i vostri amici!

3 anni ago

Chips di farro spezzato

Una nuova dipendenza per un aperitivo alternativo!

4 anni ago

Melone, piselli e formaggio

Un'insalata super fresh che sa di primavera e ci fa già sognare l'estate.

4 anni ago

Pizza Rossini

Questa pizza che a qualcuno può "suonare" strana vi stupirà!

4 anni ago