cipollotti

Triglie, cipollotti dolci e peperone crusco con crema di topinambur e bisque di crostacei

Vi racconto come in un’ampia zona dell’Adriatico fra Marche e Romagna il pesce viene impanato con pangrattato, erbe aromatiche, sale,…

5 anni ago

Tartelletta di brisé integrale all’olio con asparagi e cipollotti

Una brisé integrale e light con un ripieno di asparagi e cipollotti per un perfetto aperitivo fra amici.

5 anni ago