funghi

Tartare di manzo con finferli e salvia croccante

La tartare è uno di quei piatti semplici con cui si può giocare in cucina per la sua flessibilità di…

4 anni ago

Uovo croccante, zabaione salato, pistacchi e prataioli

Questo piatto che ha un aspetto sublime si presta per stupire i vostri ospiti per una cena importante.

5 anni ago

Risotto Carnaroli del delta del Po con finferli e gorgonzola piccante

Metti del risotto carnaroli del delta del Po, dei finferli e del gorgonzola piccante. Pura magia!

5 anni ago