Tecniche di comunicazione dalla prenotazione all’accoglienza in ristorante.
Con l’estate molte attività trasferiscono il proprio business all’aperto e dove possibile, non c’è miglior luogo della spiaggia per una…
Accortezze e buon gusto per uno dei momenti più importante della giornata
Se vogliamo veramente incentrare il nostro lavoro sull’arte del ricevere e servire i propri ospiti, prima di tutto, è doveroso…
Il punto che ogni ristoratore o albergatore deve comprendere è che la gestione dei reclami deve essere condotta in maniera…